
韓国伝統茶として「柚子茶」は有名です! 韓国産柚子茶は日本でも盛んに輸入されていますね!
しかし、済州島産「唐柚子茶」はまだあまり知られていません。
大成通産は、 更に上いく柚子茶として「唐柚子茶」を輸入しています。
通常のゆずは甘酸っぱいですが、唐柚子は少々苦みのある深い味がします。
唐柚子は、 ナリンジンとヘスペリジンという成分が他の柚子より多く含まれており、 適度の苦味は胃を刺激して、 胃酸や消化酵素の分泌を促す作用や 毛細血管の強化、 血中コレステロール値の改善効果、 血流改善効果、 抗アレルギー作用、 発ガン抑制作用があると言われています。

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