一般のオミジャは栽培によって作られ、実が赤く小さい。
一方、済州島の黒オミジャは漢拏山だけに自生し、実が黒く大きい。
味も赤いものは酸味が強く、黒いものはまろやかである。
オミジャ（五味子）の名前の由来は酸味、苦味、甘味、塩辛い味、辛味の五つの味から来ている。

ふる里の味（済州島）に作り方・効能が載っています



⇒最近は、個々の農家で製造されるのではなく、
伝承された製法をもとに
近代的工場の衛生的な製造ラインで製造されています。

チャングムの時代以前から、民間で伝統的に飲まれていたと言われる五味子茶！
五つの味がする不思議なお茶です。

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